Lo scopo principale del Progetto è quello di integrare innovazione agronomica, tecnologica e ambientale, creando un modello produttivo replicabile in diverse realtà territoriali italiane, capace di valorizzare la biodiversità e il patrimonio vegetale...
Lo scopo principale del Progetto è quello di integrare innovazione agronomica, tecnologica e ambientale, creando un modello produttivo replicabile in diverse realtà territoriali italiane, capace di valorizzare la biodiversità e il patrimonio vegetale locale.
Obiettivi
Sviluppare metodi agronomici innovativiper la coltivazione biologica di piante officinali, basati sull’induzione di stress biotici e abiotici controllati, per il miglioramento della qualità degli oli essenziali.
Progettare e sperimentare reattori a microonde e ultrasuoni per l’estrazione efficiente e sostenibile degli oli essenziali.
Promuovere la ricerca partecipativa on-farm, coinvolgendo imprese agricole, enti di ricerca e scuole tecniche agrarie, che diventano parte integrante del processo sperimentale.
Favorire la valorizzazione economica e ambientale delle filiere biologiche italiane, anche attraverso la diffusione di pratiche di economia circolare.
Azioni
Sperimentaretecniche agroecologiche innovativeper la coltivazione sostenibile delle piante officinali.
Realizzareprove in campo in diversi contesti climatici italiani.
Svilupparetecnologie innovative di estrazione a microonde e ultrasuoni.
Analizzarequalità e composizione degli oli essenziali ottenuti.
Valorizzarebiomasse e sottoprodotti in un’ottica di economia circolare.
Costruirefiliere biologiche territoriali ad alto valore aggiunto.
Diffondereconoscenze e innovazione attraverso formazione e divulgazione.
Risultati attesi
Riduzione dell’impatto ambientale nei processi di produzione e trasformazione.
Aumento della redditività per le aziende biologiche grazie a tecnologie più efficienti.
Creazione di un modello operativo replicabile per la filiera nazionale degli oli essenziali biologici.
Diffusione dei risultati attraverso eventi, pubblicazioni scientifiche e materiali divulgativi.
